Inspirasjon

THAILANDSK SOMMERSALAT

Kona mi Madeleine arrangerte for noen dager siden en stor fest på sin 30-årsdag. For at gjestene skulle få noe godt å spise spurte hun om heg kunne lage asiatisk tapas til 30 stykker. En av rettene...

PARISIENNE-JERN

Jeg elsker å lage fine presentasjoner av maten, og dette redskapet kan gjøre det lille ekstra. Jeg visste ikke hva dette var for noe før jeg fikk servert mat skåret ut i fine kuler. Det kan være k...

KOKEBØKER SOM INSPIRERER

Jeg blir inspirert daglig. Enten av mat jeg spiser på restauranter eller kokebøker jeg titter i. Ikke alle kokebøker er like bra, men noen liker jeg å titte mer i enn andre. Noen ganger prøver j...

ASIATISK MATBUTIKK I OSLO

På bloggen lager jeg mye asiatisk mat som for eksempel ferske vårrullerog suppen Tom Ka Gai. Mange har lurt på hvor jeg kjøper råvarer i Oslo. Mye finner man i store dagligvarebutikker, mens andre ...
Christian Strand

Christian Strand

35, Oslo

Jeg elsker å lage mat og håper jeg kan inspirere andre med min kokkelering. Her skal jeg dele oppskrifter og restaurantbesøk. Til daglig jobber jeg som programleder på NRK Forbrukerinspektørene. Følg meg også på Instagram: christianstrand

Følg meg på Instagram: @christianstrand


Matprat Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits