SASHIMI OG PONZU

Skal du lage en enkel og herlig sashimi i dag. Test denne som jeg laget i Madeleine sin bursdag.

Du trenger:

Fersk laksefilet av sashimikvalitet

1 vrlk

1 bunt koriander

1 granateple

5 lime

Sesamfr

1 chilli

Soyasaus

Hvitvinseddik

Slik gjr du:

Skjr fisken i tynne sashimibiter. Legg ut p fat og dander med vrlk, chilli, koriander, granateple, sesamfr og lime

Bland sammen ponzu ved mikse soyasaus, hvitvinseddik, saften fra lime, chilli og koriander.

Server ved helle saus p rett fr dere spiser.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Christian Strand

Christian Strand

35, Oslo

Jeg elsker lage mat og hper jeg kan inspirere andre med min kokkelering. Her skal jeg dele oppskrifter og restaurantbesk. Til daglig jobber jeg som programleder p NRK Forbrukerinspektrene. Flg meg ogs p Instagram: christianstrand

Flg meg p Instagram: @christianstrand


Matprat Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits