KOKEBØKER SOM INSPIRERER

Jeg blir inspirert daglig. Enten av mat jeg spiser på restauranter eller kokebøker jeg titter i. Ikke alle kokebøker er like bra, men noen liker jeg å titte mer i enn andre.

Noen ganger prøver jeg å lage hele retter som jeg finner. Andre ganger kombinerer jeg litt fra de forskjellige.




To kjøkkensjefer på noen av Oslo beste asiatiske restauranter har gitt ut kokebøker som inspirerer. Desverre savner jeg litt at bøkene forklarer litt bedre og har detaljerte mål på ingrediensene. Sikkert enkelt for en superkokk, men ikke for alle. 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Christian Strand

Christian Strand

33, Oslo

Jeg elsker å lage mat og håper jeg kan inspirere andre med min kokkelering. Her skal jeg dele oppskrifter og restaurantbesøk. Til daglig jobber jeg som programleder på NRK Forbrukerinspektørene. Følg meg også på Instagram: christianstrand

Følg meg på Instagram: @christianstrand


Matprat Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits